行情不好更要沉着应对
“唉,肉兔又掉了两毛钱!”4月30日,山东肥城永旺养兔合作社的负责人王兴辰对记者说,“现在很多养兔子的积极性不高,甚至想杀兔倒笼!”
王兴辰的说法,代表了很大一批人,并且随着气温的迅速上升,兔产品的季节性还会体现得更加明显:兔毛、兔皮价格上涨的可能性很小,兔肉消费也相对进入淡季。在这种情况下,广大养兔场户应该怎样正确面对市场,在相对的市场低谷期要做好哪些工作呢?
山西省农科院畜牧兽医研究所草食动物研究室主任副研究员任克良说,在市场经济条件下,任何行当行情都会有高有低,家兔市场也不会逃脱这一规律;只不过和其他行业比,家兔市场的季节性明显,尤其是今年季节性体现得更加明显。无论是养兔子还是养猪、养羊什么的,心态都要放平和,行情好时不能盲目冒进;行情差时也不能动不动就倒笼杀兔。在行情不够好的时期,养殖场户要做好以下三方面的工作:一要淘汰一些生产性能较差的个体,该引种的引种,相对来说,这一阶段种兔价格相对较低,而质量往往高于行情好时;第二,养殖场户要调整生产策略,让繁殖量过高的母兔适当地多休养一段时期,以提高生产性能,为行情转变出售高质量的产品做准备;第三,在不影响兔产品质量的情况下,饲料配方可作适当调整,以降低生产成本,例如,原先买颗粒料的可以自己加工,以前买草粉的可以自己种些牧草等。
山东省蒙阴县鑫华兔场经理公为迎也认为:行情不好时引进种兔较为合算。以沂蒙系长毛兔为例,兔毛价格高时,45日龄的小兔(不分公母)一般100元/只,而现在成了100元两只。在质量上,由于行情不好,种兔选育更加严格,范围几乎翻了几番,这时能作为种兔销售的个个体厚、毛密,皮有弹性,毛质粗,刚刚45天,体毛明显很长。山东乳山银海种兔场经理张树洲认为,惟有提高质量,才能提高经济效益。以獭兔为例,很多獭兔毛长度只能达到1.5厘米,体重长到两公斤就不再增加,皮张只能用作服装和褥子等,这样的皮张随季节变化最明显,价格高时四五十,低时一张只有十多元。而优良的法系獭兔,毛长能达到1.6~1.8厘米,密度大,皮板厚,养好了其皮张一般能做领子路,价钱一张六七十元没问题。河南舞阳县长毛兔推广站站长张晓聚则认为,对长毛兔而言,市场行情不好并不可怕,因为兔毛容易保存,不易变质,只要方法得当,放十年八年没有问题。只要自身资金雄厚,贮存兔毛也是一种赚大钱的好办法。他说,自己从去年十月份刀剪毛价格每公斤低于120元时,就开始储存兔毛,现在已存了一万多吨。
本报记者魏新美