目前，不断增加的兔肉出口量，日趋提高的健康理念和消费习惯拉动着国内兔肉价格不断上涨。养殖肉兔料肉转化速度也高得惊人。
世界养兔协会和我国分会专家共同得出结论：一只母兔在40个月内，连同后代可产2万千克兔肉，按目前国内市场价格算，价值24万元，纯利润5万元；按出口价格算，价值144万元，纯利润24万元。而相同时间一头母猪产1.2万千克猪肉，母牛、母羊仅产450千克肉，而种兔成本仅相当于猪的18%，羊的6%，养殖效益远高于猪牛羊。